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綠美廣東·益起行動

保護(hù)環(huán)境   節(jié)約資源   綠色生活

5月22日為第23個國際生物多樣性日，由廣東省林業(yè)局、廣東省綠化委員會辦公室、廣東省工商業(yè)聯(lián)合會主辦的“綠美廣東·益起行動”2023綠美廣東企業(yè)主題林建設(shè)活動在廣東盈香生態(tài)園舉行。

同植企業(yè)長青林，共筑廣東綠美家。活動現(xiàn)場，超200名黨員、志愿者在烈日當(dāng)空下?lián)]汗如雨，在凌云山麓攜手種下200株紫花風(fēng)鈴木和100株杜鵑，為佛山再添綠意。大家分組協(xié)作，拿起鋤頭、鏟子、水桶等工具，時而彎腰揮鍬鏟土，時而手腳并用扶樹定根，時而來回跑動提水澆灌，干得熱火朝天。

好來客企業(yè)長青林植樹

好來客黨支部書記梁超盛表示，作為餐飲業(yè)的一員，好來客將在“綠美廣東·益起行動”號召下，進(jìn)一步推行“節(jié)能減排綠色低碳”餐飲模式，積極探索舌尖背后的低碳新風(fēng)尚。

低碳餐飲

智慧食堂

相比調(diào)整菜品的份量、提供小份菜品等傳統(tǒng)手段，好來客推出了食堂智慧化全流程管理服務(wù)，打造智慧食堂，通過引入帶集成芯片的智能餐具（智盤），實(shí)行自助取餐、智慧稱量的模式，就餐者可以按需取食，真正做到“吃多少拿多少”。

低碳廚房

打破傳統(tǒng)明火廚房高溫度、高碳排、高能耗的“三高缺點(diǎn)”局面，比如在烹飪設(shè)備方面，通過應(yīng)用集成化和模塊化電磁加熱灶具電器，滿足所有烹飪方式和生產(chǎn)需求。

大數(shù)據(jù)分析

智慧結(jié)算后臺系統(tǒng)基于大數(shù)據(jù)分析為就餐者提供合理的健康飲食建議，還將消費(fèi)大數(shù)據(jù)和后端物流供應(yīng)互聯(lián)互通，實(shí)施動態(tài)管理。通過對用餐人數(shù)和菜品的分析、預(yù)估，精準(zhǔn)掌握材料與菜品的出品數(shù)量，更精準(zhǔn)地開展采購，降低了全流程的能耗。